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発芽玄米

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ひつじさんのブログに感化され、玄米に初挑戦!

でも、いきなり玄米100%は上手く炊けるのか、
美味しいのか不安だったので白米2、玄米1で炊いてみました!

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ある日のあっさり夜ご飯ー。

見た目は玄米の色がついて、なんだか味ご飯みたいで
いつもよりも美味しそうに見える!笑

肝心のお味は2:1で炊いたせいか、
味はそこまで変わらず。というか、そういうもの??
でも、食感はいつもよりも歯ごたえが有、噛み応え十分!!^^

美味しそうに見えて(笑)栄養もしっかり摂れる玄米。
しばらく続けていきたいと思います(*´∀`*)ノ

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プチマフィン(無印良品)

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今年のバレンタインは無印の「ショコラのプチマフィン」をプレゼントしました!

今までは生チョコ、トリュフ、ティラミスなど
オーブンを使わない物ばかり選んできたけど、
せっかくオーブン機能がある電子レンジを買ったんだから
使わなきゃもったいない!と思い、今回初挑戦!!p(`へ´*)q
電子レンジ買ってから、かれこれ3年は経つんですけどね…(笑)

マフィン自体の作り方は本当に簡単で
混ぜて、焼いて、チョコ塗って完成~☆

もっと難しいと思っていたけどそこはやはり、手作りキット。
何のコツも必要なく、無事膨らんでくれましたー^^

レンジの操作方法の方が難しかった(笑)

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近くで見ると粗が目立つので写真小さめで…笑

もちろん、彼には無印の手作りキットで作ったことは言わずに
「手作り」ということでお渡ししました…(´ー`)笑

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お茶缶(鳥獣戯画)

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だいぶ前に行った京都で買った
柳桜園茶舗のかりがねほうじ茶「金」。

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ガイドブックのことりっぷに載っていて
京都に行ったら絶対買う!と決めていた物のうちの一つでした^^

ことりっぷには茶色い缶の
かりがねほうじ茶「香悦」の方が人気!
と書かれていたけれど、私は見た目で白缶を購入(笑)

今入っているほうじ茶が終わっても
お茶缶としてずっと使い続けていこう!と思える程
鳥獣戯画のイラストが可愛いし、シンプルで気に入ってます♪

肝心のお茶の味は…
想像していたほうじ茶よりも
苦みが強く烏龍茶に近いようなお味でした。
(お茶に詳しくないのでよくわからず…^^;)

柳桜園茶舗は観光地からちょっと離れた
民家とかが建つような場所にぽつんとあって
本当に地元の方々も利用されてるようなお店だと思います。

なので入りにくい感じがちょっとあるけれど
その分、味や品質には安心できるお店だと思いました^^
お茶+缶で1050円と高すぎない値段も魅力的(`ー´)v

観光地のお土産屋さんで
ちりめんの布とかが貼られてる中身が入ってない
お茶缶だけに1000円弱払うくらいなら私はこっちの方が断然良い!

…と、他のお土産屋さんを見て回って思ったので
かなりお薦めのお土産、というかお茶缶です(笑)

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秋の味覚(焼き)

9月末~10月初旬は旅行だったり、
友達の結婚式などでバタバタしており
気がついたら久しぶりのブログとなってしまいました><

更新していない間も、訪問してくださった方々
すみません&ありがとうございます!!m(_ _)m

更新していなくても、少しでも来てくれる方がいると
それだけでなんだか励まされるようで嬉しかったです(*´∀`*)

イベント事は少し落ち着いたので
また少しずつ更新していきたいと思いますのでよろしくお願いします!

さて、そんな忙しくなる前に
一人暮らしにも余裕が出てきたのか
自炊でも秋の味覚を楽しむことができました(´ー`)v

…といっても、焼きさんまと焼き芋だけですが(笑)
どんだけ「焼き」が好きなの?!って感じですよね。
まぁ、去年はそんな焼くだけの物も楽しめていなかったので…^^;

まずは、脂の乗った秋刀魚!
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魚焼きグリルは洗うのが面倒そうなので使用せず
フライパンにキッチンシートをひいて焼きました!(面倒くさがり)
この方法でもしっかり焼けて美味しかったですよ♪

そして、初めて買ったさつま芋!!
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焼き芋は初めて自分ひとりでオーブンで作ってみました!
安い芋だったにも関わらず意外と甘くておいしかったです^^
焼き芋って買うと結構高いし、
当りはずれがあるので安くてそこそこ美味しい家焼き芋バンザイ(笑)

と、まぁこんな感じで最近は
インテリアからはちょっと手を抜いてしまい
自然と「食」ばかりに力を注いでしまっていました^^;

そろそろ、インテリアにも力を注がなくては…!!
旅行の荷物やら結婚式の引き出物で
部屋が散乱し始めてて、やばい…(-_-;)

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ティラミス

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今年のバレンタインは手作りのティラミスをプレゼントしました♪

去年と一昨年はGODIVAだったのに今年はお安く
手作りになったのは、やはり1人暮らしを始めたのが大きいかも。
キッチンが自由に使えるということもあるけれどやっぱ金銭的にね…(笑)

バレンタインなのに何故ティラミス?って感じも否めないですが
彼の好物で日頃から作って作ってと散々言われていたし
実家の母がよく作っていたので材料とか作り方もなんとなく
わかるっていうのが決めてとなりました(´∀`)ノ

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新しく買ったラッピング用品や道具は
シリコンのスパチュラ以外は100均で揃えて安く済ませました(笑)
保存カップはサラダ用で結構大きかったですが、彼には調度良かったみたい^^;

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作り方は本当に簡単!
生クリームに砂糖を入れて、つのが立つまで泡立てた後
クリームチーズを混ぜ合わせればほぼ完成。
…なんだけれども、生まれて初めて手動で(実家ではハンドミキサー)
生クリームを泡立てたのでクリームの「つの」が立つまでにかなり疲れました。。

クリームチーズも上手く混ざらなくてダマダマになっちゃったけど
わかんないよね??ということで…!!(´∀`;)
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あとは容器に薄く切ったカステラを敷き詰めて、
濃い目に作ったコーヒーを湿らせてクリームを塗ります。
これを2・3回繰り返し、容器に対して良い高さになったら
ココアパウダーを降って完成~☆
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この時はココアを買ったら金粉もおまけで入っていたので
ここぞとばかりにふりかけときました(≧∀≦)v 

さて、13日の金曜(!)にこんだけ頑張って作って
挑んだバレンタインデー当日はさぞ素敵に過ごしたのでは?
と思ってくれたら嬉しいのですが…

実際は…

胃腸風邪ひいて、嘔吐して

熱出して、彼に看病させちゃいました…。。


ここ最近、ブログ更新してなかったのは
そんな事情があったからなんですねー( ̄∀ ̄;)アハハハ…

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ヤギ

Author:ヤギ
大学では建築関係を学びましたが
今は全く関係ない職種でOLしてます。

自己満足すらできていない今の
部屋や生活を自己満足できるように
改善・改良していきます♪

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